爱人电影完整免费高清剧情介绍:大概是乡下来的，没吃过，想见识一下。”苏曼充耳不闻，张茜待她点完，直接拿着单子去了后厨。片刻后，一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前，花生米和鸡肉为主材，放足了辣椒和麻椒，热气腾腾，香气扑面而来。据说，有中国人的地方就有川菜馆，川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系，其中，川菜的命名方式功不可没。打个比方，淮扬菜中的名菜，水晶肴肉，三套鸭，从来没吃过的人，第一次听到菜名一定会糊里糊涂，只能看出主要食材，但是这两个菜怎么做的，做出来是什么样子的，脑子里完全没有印象。四川菜就不一样了，像是宫保鸡丁，鱼香肉丝，水煮鱼，名字的构成非常有意思，前面就是这一道菜的工艺做法，后面是主材，这道菜怎么做的，一日了然。而宫保，鱼香，水煮，也就分别执掌了川菜的一大制作方法，像是鱼香肉丝，后面换成茄子，就成了鱼香茄子，水煮鱼也可以做成水煮肉片。所以别的菜系中的菜肴，尤其是一些起名文艺的菜品，随着时间的流逝，逐渐消失在了历史长河里，川菜却不会，菜名已经道尽了他的做法，只要看着菜名，就可以制作出这道菜来。苏曼看着面前的宫保鸡丁，耳边相关影视:爱人电影完整免费高清